ich bin auch recht grätenempfindlich, wollte es mir aber nicht nehmen lassen, die leckeren Fischgerichte zu probieren.
Und ich habe es nicht bereut. Frischer kann der Fisch nicht mehr sein; sah immer appetitlich aus und das mit den Gräten - meist gut sichtbar - war bei dem leckeren Aroma fast nebensächlich.
Ist ja auch was anderes, ob man bei uns ein Stück Fisch aus der Tiefkühle kauft oder ob man den auf einer Insel, nach dem schnorcheln, frisch gewürzt und gegrillt bei einem BBQ mit anderen serviert bekommt.
Viell. einfach inspirieren lassen.
Ich freu mich schon auf die nächste Reise, die netten Menschen, das leckere Essen und vor allem diese wunderschöne Natur.
Grüßle
Nicki
