Ich will nicht die bekannte Diskussion über pro und contra BIO hier an falscher Stelle anheizen. Mir gings nur darum, dass man vielleicht sich hin und wieder überlegen sollte, was die Suche nach dem billigsten Fleisch zur Folge hat - Massentierhaltung, hoher Medikamenteneinsatz etc. Qualität hat ihren Preis und Geschmack. Das BIO-Zertifikat kann da eine Hilfe beim Einkauf sein, da nicht jeder die Möglichkeit hat seinen Bauern des Vertrauens zu finden und dessen Tierhaltung kennen zu lernen.[/quote]
Da bin ich ganz Deiner Meinung.
Es betrifft aber nicht nur das Fleisch, sondern man denke nur einmal beim "Billigeierkauf" an diese abartige Massenhaltung der Legehennen! Leider ist die
Nachfrage dieser -wie ich sie nenne - "Verbrechereier" immer noch sehr groß
Sorry, wenn ich das eigentliche Thema hier noch weiterschredder, aber das bot sich gerade an.
Gruß
Hebata